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German Food & Drink Vocabulary

233 words · 6 decks

Food, drinks and ordering at a café or restaurant. Words for every level, from your first to the most advanced.

Decks by level

All 233 words

A1 · Beginner

Practise these 65 →
  • der Hunger noun

    hunger

    Ich habe großen Hunger, wann essen wir endlich?

  • frühstücken verb

    have breakfast

    Am Wochenende frühstücken wir immer lange zusammen.

  • die Küche noun

    kitchen · cuisine, cooking

    Die Küche in der neuen Wohnung ist leider sehr klein.

  • der Appetit noun

    appetite

    Nach dem Sport habe ich immer großen Appetit.

  • das Café noun

    café

    Treffen wir uns um drei Uhr im Café am Park?

  • die Banane noun

    banana

    Ich esse jeden Morgen eine Banane zum Frühstück.

  • bitter adj.

    bitter

    Der Tee ist heute sehr bitter.

  • das Abendbrot noun

    supper, evening meal

    Um sieben gibt es bei uns Abendbrot.

  • der Rotwein noun

    red wine

    Zum Abendessen gab es ein Glas Rotwein.

  • der Weißwein noun

    white wine

    Ich trinke gern Weißwein.

  • der Apfelkuchen noun

    apple cake

    Der Apfelkuchen schmeckt sehr gut.

  • die Kaffeemaschine noun

    coffee maker

    Die Kaffeemaschine im Büro ist schon wieder kaputt.

  • das Weingut noun

    winery, wine estate

    Wir kaufen unseren Wein bei einem kleinen Weingut.

  • das Weißbrot noun

    white bread

    Die Kinder essen gern Weißbrot.

  • der Kartoffelsalat noun

    potato salad

    Bringst du zum Grillen einen Kartoffelsalat mit?

  • die Kaffeepause noun

    coffee break

    Lass uns um zehn eine kurze Kaffeepause machen.

  • das Abendessen noun

    dinner, supper

    Das Abendessen ist um sieben fertig.

  • der Apfel noun

    apple

    Ich esse jeden Tag einen Apfel.

  • der Apfelsaft noun

    apple juice

    Zum Frühstück trinke ich gern ein Glas Apfelsaft.

  • bestellen verb

    order

    Ich bestelle einen Kaffee und ein Wasser.

  • das Bier noun

    beer

    Er trinkt gern ein kaltes Bier.

  • die Birne noun

    pear · light bulb

    Zum Frühstück esse ich gern eine süße Birne.

  • das Brot noun

    bread

    Zum Frühstück esse ich Brot mit Butter.

  • das Brötchen noun

    bread roll

    Die Brötchen sind noch ganz frisch.

  • die Butter noun

    butter

    Die Butter ist noch im Kühlschrank.

  • die Bäckerei noun

    bakery

    Ich hole morgens frische Brötchen in der Bäckerei.

  • der Durst noun

    thirst

    Ich habe großen Durst.

  • das Ei noun

    egg

    Ich esse jeden Morgen ein Ei.

  • essen verb

    eat

    Ich habe schon gegessen.

  • der Fisch noun

    fish

    Freitags essen wir oft Fisch.

  • die Flasche noun

    bottle

    Kannst du die Flasche aufmachen?

  • das Fleisch noun

    meat

    Ich esse kein Fleisch.

  • das Frühstück noun

    breakfast

    Was möchtest du zum Frühstück?

  • das Gemüse noun

    vegetables

    Ich esse jeden Tag Gemüse.

  • das Getränk noun

    drink; beverage

    Die Getränke stehen schon kalt im Kühlschrank.

  • das Glas noun

    glass

    Ich trinke ein Glas Wasser.

  • grillen verb

    barbecue; grill

    Am Samstag grillen wir mit Freunden im Garten.

  • die Gurke noun

    cucumber

    Ich mache einen Salat mit Gurke und Tomaten.

  • der Herd noun

    stove; cooker

    Der Herd ist noch heiß.

  • das Hähnchen noun

    chicken

    Heute gibt es Hähnchen mit Reis.

  • der Kaffee noun

    coffee

    Ich trinke morgens gern Kaffee.

  • die Kartoffel noun

    potato

    Ich koche die Kartoffeln zehn Minuten.

  • kochen verb

    cook, prepare food

    Heute koche ich Suppe für uns.

  • der Kuchen noun

    cake

    Möchtest du noch etwas Kuchen?

  • das Lokal noun

    restaurant; pub

    Wir essen heute in einem Lokal.

  • die Milch noun

    milk

    Ich trinke Kaffee mit Milch.

  • das Obst noun

    fruit

    Ich esse gern Obst zum Frühstück.

  • der Orangensaft noun

    orange juice

    Zum Frühstück trinke ich immer ein Glas Orangensaft.

  • die Pommes noun

    fries; chips

    Die Pommes sind sehr heiß.

  • die Rechnung noun

    bill, check

    Wir möchten bitte die Rechnung.

  • der Reis noun

    rice

    Heute gibt es Reis mit Gemüse.

  • das Restaurant noun

    restaurant

    Kennst du ein gutes Restaurant hier?

  • der Saft noun

    juice

    Ich trinke gern Saft zum Frühstück.

  • der Salat noun

    salad, lettuce

    Ich nehme einen Salat mit Tomaten.

  • das Salz noun

    salt

    Gibst du mir bitte das Salz?

  • der Schinken noun

    ham

    Ich esse gern Brot mit Schinken.

  • schmecken verb

    taste, taste good

    Die Suppe schmeckt sehr gut.

  • die Speisekarte noun

    menu

    Haben Sie eine Speisekarte auf Englisch?

  • der Tee noun

    tea

    Ich trinke lieber Tee als Kaffee.

  • die Tomate noun

    tomato

    Ich mache einen Salat mit Tomaten.

  • trinken verb

    drink

    Ich trinke jeden Morgen Kaffee.

  • das Wasser noun

    water

    Wir trinken jeden Tag viel Wasser.

  • der Wein noun

    wine

    Der Wein passt gut zum Fisch.

  • das Öl noun

    oil

    Wir brauchen noch Öl und Salz.

A2 · Elementary

Practise these 48 →
  • sauer adj.

    sour · annoyed, angry

    Ohne Zucker ist mir die Zitrone viel zu sauer.

  • die Pizza noun

    pizza

    Heute Abend bestellen wir eine Pizza mit Käse.

  • fett adj.

    fat; fatty

    Abends esse ich nicht gern so fettes Essen.

  • die Schokolade noun

    chocolate

    Ich esse jeden Abend ein Stück Schokolade.

  • die Zitrone noun

    lemon

    Kannst du im Supermarkt zwei Zitronen kaufen?

  • die Eiscreme noun

    ice cream

    Diese Eiscreme wird ganz ohne Zucker hergestellt.

  • das Rindfleisch noun

    beef

    Isst du eigentlich kein Rindfleisch?

  • die Untertasse noun

    saucer

    Stell die Tasse bitte auf die Untertasse.

  • der Chefkoch noun

    head chef

    Das Restaurant sucht ab sofort einen erfahrenen Chefkoch.

  • der Weinkeller noun

    wine cellar

    Das Weingut bietet Führungen durch den alten Weinkeller an.

  • der Käsekuchen noun

    cheesecake

    Im Café bestelle ich immer Käsekuchen.

  • die Kochkunst noun

    culinary art, cookery

    Die französische Kochkunst gilt vielen als Vorbild.

  • das Kochbuch noun

    cookbook

    Ich habe das Rezept aus einem alten Kochbuch meiner Oma.

  • backen verb

    bake

    Am Sonntag backe ich einen Kuchen für meine Mutter.

  • die Bohne noun

    bean

    Heute gibt es Reis mit Bohnen.

  • braten verb

    fry

    Zum Frühstück brate ich zwei Eier.

  • der Bäcker noun

    baker

    Ich hole jeden Morgen frische Brötchen beim Bäcker.

  • die Cafeteria noun

    cafeteria

    Wir essen mittags in der Cafeteria.

  • der Cocktail noun

    cocktail

    Am Abend trinken wir an der Bar einen Cocktail.

  • das Eis noun

    ice cream

    Im Sommer gibt es oft Eis.

  • die Erdbeere noun

    strawberry

    Im Juni gibt es auf dem Markt frische Erdbeeren.

  • frisch adj.

    fresh

    Ich kaufe jeden Morgen frisches Brot.

  • die Gabel noun

    fork

    Die Gabel liegt links neben dem Teller.

  • das Gericht noun

    dish

    Dieses Gericht kommt aus Italien.

  • der Hamburger noun

    hamburger

    Zum Mittagessen esse ich einen Hamburger.

  • der Kellner noun

    waiter

    Der Kellner bringt uns das Wasser.

  • der Koch noun

    cook; chef

    Mein Freund arbeitet als Koch in einem Restaurant.

  • der Käse noun

    cheese

    Magst du keinen Käse?

  • der Löffel noun

    spoon

    Ich esse die Suppe mit dem Löffel.

  • das Messer noun

    knife

    Das Messer liegt rechts neben dem Teller.

  • das Mittagessen noun

    lunch

    Das Mittagessen gibt es um zwölf.

  • die Nudel noun

    pasta, noodle

    Zum Mittagessen gibt es heute Nudeln und Salat.

  • der Ofen noun

    oven

    Der Kuchen ist seit zwanzig Minuten im Ofen.

  • die Orange noun

    orange

    Zum Frühstück esse ich gern eine Orange.

  • die Portion noun

    portion; serving

    Die Portionen in diesem Restaurant sind sehr groß.

  • probieren verb

    try, taste

    Probier mal den Käse!

  • das Rezept noun

    recipe · prescription

    Kannst du mir das Rezept für den Kuchen geben?

  • das Rind noun

    cow, cattle · beef

    Der Bauer hat zwanzig Rinder.

  • die Sahne noun

    cream

    Möchtest du ein bisschen Sahne in deinen Kaffee?

  • scharf adj.

    spicy, hot

    Die Suppe ist mir zu scharf.

  • die Suppe noun

    soup

    Die Suppe ist noch zu heiß.

  • süß adj.

    sweet

    Der Tee ist mir zu süß.

  • die Tasse noun

    cup

    Ich trinke jeden Morgen zwei Tassen Kaffee.

  • der Teller noun

    plate

    Mein Teller ist noch voll.

  • der Topf noun

    pot

    Das Wasser im Topf kocht schon.

  • die Torte noun

    layer cake, gateau

    Zum Geburtstag backe ich eine Torte.

  • die Wurst noun

    sausage

    Zum Frühstück esse ich Brot mit Wurst und Käse.

  • der Zucker noun

    sugar

    Nimmst du Zucker in den Kaffee?

B1 · Intermediate

Practise these 30 →
  • die Bar noun

    bar (for drinks)

    Nach dem Kino gehen wir noch in eine Bar.

  • der Alkohol noun

    alcohol

    Wer Auto fährt, sollte überhaupt keinen Alkohol trinken.

  • reif adj.

    ripe · mature

    Die Bananen sind noch ganz grün und nicht reif.

  • bedienen verb

    serve; wait on · operate (a machine)

    In diesem Café bedient der Chef selbst die Gäste.

  • mischen verb

    mix · shuffle (cards)

    Wenn man Rot und Gelb mischt, bekommt man Orange.

  • die Soße noun

    sauce

    Die Soße zum Fleisch ist heute sehr lecker.

  • der Eintopf noun

    stew

    Im Winter koche ich gern einen kräftigen Eintopf.

  • der Gasthof noun

    inn

    Wir übernachten in einem kleinen Gasthof am See.

  • die Tischdecke noun

    tablecloth

    Sie legte eine weiße Tischdecke auf den Tisch.

  • der Lebensmittelladen noun

    grocery store

    Der kleine Lebensmittelladen um die Ecke hat bis 22 Uhr geöffnet.

  • der Oberkellner noun

    head waiter

    Der Oberkellner führte uns an einen Tisch am Fenster.

  • die Aprikose noun

    apricot

    Im Sommer esse ich gern frische Aprikosen.

  • betrunken adj.

    drunk

    Er war gestern Abend ziemlich betrunken.

  • das Buffet noun

    buffet

    Das Buffet im Hotel war sehr gut.

  • die Büchse noun

    can, tin

    Hast du eine Büchse Tomaten gekauft?

  • das Dessert noun

    dessert

    Zum Dessert gibt es Eis mit Früchten.

  • die Diät noun

    diet

    Ich mache gerade eine Diät.

  • die Dose noun

    can, tin

    Kannst du die Dose bitte öffnen?

  • durstig adj.

    thirsty

    Die Kinder sind durstig und wollen Wasser.

  • der Erdapfel noun

    potato

    Zum Fleisch gibt es Erdäpfel und Salat.

  • die Ernährung noun

    diet, nutrition

    Eine gesunde Ernährung ist wichtig für den Körper.

  • der Essig noun

    vinegar

    Für den Salat brauche ich noch Öl und Essig.

  • der Fleischhauer noun

    butcher

    Beim Fleischhauer um die Ecke kaufe ich immer die Wurst.

  • die Frucht noun

    fruit

    Die Früchte an diesem Baum sind noch nicht reif.

  • das Gasthaus noun

    inn, restaurant

    Wir essen heute im Gasthaus am See.

  • die Gaststätte noun

    restaurant, pub

    Die Gaststätte ist sonntags geschlossen.

  • das Gebäck noun

    pastries, baked goods

    Zum Kaffee gibt es frisches Gebäck.

  • der Geschmack noun

    taste, flavour

    Der Kuchen hat einen leckeren Geschmack nach Zitrone.

B2 · Upper intermediate

Practise these 30 →
  • rühren verb

    stir · move, touch (emotionally)

    Du musst die Soße ständig rühren, sonst brennt sie an.

  • das Huhn noun

    chicken, hen

    Meine Großeltern haben zwanzig Hühner auf dem Hof.

  • hacken verb

    chop (wood, vegetables) · hack (a computer)

    Kannst du bitte die Zwiebeln ganz klein hacken?

  • der Keks noun

    biscuit, cookie

    Möchtest du einen Keks zu deinem Kaffee?

  • köstlich adj.

    delicious

    Das Essen bei deiner Oma war wirklich köstlich.

  • das Sandwich noun

    sandwich

    Zum Mittagessen esse ich meistens nur ein schnelles Sandwich.

  • servieren verb

    serve (food, drinks)

    Der Kellner serviert uns den Kaffee direkt an den Tisch.

  • der Toast noun

    toast (bread)

    Zum Frühstück gibt es bei uns meistens Toast mit Butter und Marmelade.

  • der Champagner noun

    champagne

    Zur Feier des Vertrags hat der Chef Champagner bestellt.

  • der Whisky noun

    whisky

    Zum Geburtstag hat er eine Flasche Whisky bekommen.

  • die Nahrung noun

    food, nourishment

    Viele Tiere finden im Winter kaum Nahrung.

  • das Hühnchen noun

    chicken (meat)

    Heute gibt es Hühnchen mit Reis und Gemüse.

  • der Schnaps noun

    schnapps, spirits

    Nach dem Essen gab es für alle einen Schnaps.

  • der Kohl noun

    cabbage

    Im Winter gibt es auf dem Markt viel frischen Kohl.

  • der Wodka noun

    vodka

    Auf der Feier gab es Wodka mit Orangensaft.

  • die Nuss noun

    nut

    Ich bin allergisch gegen Nüsse, ist da etwas drin?

  • das Dinner noun

    dinner (formal)

    Zum Jahrestag haben wir ein romantisches Dinner gebucht.

  • die Süßigkeit noun

    sweets; candy

    Die Kinder bekommen nur am Wochenende Süßigkeiten.

  • futtern verb

    tuck in; eat heartily

    Abends auf dem Sofa futtere ich oft Chips.

  • die Cola noun

    cola, Coke

    Ich hätte gern eine Cola ohne Eis.

  • die Bestellung noun

    order

    Ihre Bestellung ist unterwegs und kommt morgen an.

  • der Burger noun

    burger

    Mittags hole ich mir oft einen Burger in der Kantine.

  • das Würstchen noun

    sausage

    Zum Grillen haben wir Würstchen und Kartoffelsalat gekauft.

  • der Kaugummi noun

    chewing gum

    Möchtest du einen Kaugummi?

  • der Donut noun

    doughnut

    Zum Kaffee gab es im Büro heute Donuts.

  • der Becher noun

    mug; cup

    Ich trinke meinen Kaffee morgens aus einem großen Becher.

  • der Truthahn noun

    turkey

    Zu Weihnachten gibt es bei uns dieses Jahr einen Truthahn.

  • der Nachtisch noun

    dessert

    Was gibt es heute bei euch zum Nachtisch?

  • der Gin noun

    gin

    Nach der Arbeit trinkt sie gern einen Gin Tonic.

  • der Pfannkuchen noun

    pancake

    Am Sonntag machen wir oft Pfannkuchen mit Apfelmus.

C1 · Advanced

Practise these 30 →
  • mixen verb

    mix (drinks, music)

    Der Barkeeper mixt uns zwei Cocktails.

  • gebraten adj.

    fried, roasted

    Zum Mittagessen gab es gebratenen Fisch mit Kartoffeln.

  • der Kürbis noun

    pumpkin

    Im Herbst gibt es auf dem Markt überall Kürbisse.

  • herb adj.

    tart, dry (taste) · severe, painful (loss, blow)

    Das Bier hat einen herben, leicht bitteren Geschmack.

  • das Korn noun

    grain

    Die Bauern ernten im Sommer das Korn.

  • der Chili noun

    chili

    Die Suppe ist mit frischem Chili gewürzt.

  • die Bedienung noun

    waiter, waitress · operation, controls (of a device)

    Die Bedienung brachte uns sofort die Speisekarte.

  • der Brei noun

    porridge, mush

    Zum Frühstück gibt es bei uns oft einen warmen Brei mit Obst.

  • der Kaviar noun

    caviar

    Auf der Feier gab es Champagner und Kaviar.

  • der Lachs noun

    salmon

    Der Lachs aus Norwegen wird meist in großen Farmen gezüchtet.

  • der Speck noun

    bacon · flab, body fat

    Zum Frühstück gab es Rührei mit Speck.

  • der Ketchup noun

    ketchup

    Die Kinder essen ihre Pommes am liebsten mit Ketchup.

  • mahlen verb

    grind

    Sie mahlt den Kaffee jeden Morgen frisch.

  • die Kirsche noun

    cherry

    Im Juni sind die Kirschen endlich reif.

  • die Erbse noun

    pea

    Zum Fisch gibt es Kartoffeln und Erbsen.

  • die Auster noun

    oyster

    Im Restaurant am Hafen gibt es frische Austern.

  • die Melone noun

    melon

    Im Sommer esse ich gern ein Stück kalte Melone.

  • der Knoblauch noun

    garlic

    Für das Rezept braucht man zwei Zehen Knoblauch.

  • lieblich adj.

    medium sweet (of wine) · lovely, charming

    Zum Dessert passt ein lieblicher Weißwein gut.

  • verzehren verb

    consume, eat

    Speisen aus dem Laden dürfen hier nicht verzehrt werden.

  • saftig adj.

    juicy · hefty, steep

    Die Birnen sind reif und schön saftig.

  • die Mikrowelle noun

    microwave

    Stell die Suppe einfach für zwei Minuten in die Mikrowelle.

  • der Spieß noun

    skewer, spit

    Wir haben Gemüse und Fleisch auf Spieße gesteckt.

  • die Traube noun

    grape, bunch of grapes

    Zum Käse gibt es frische Trauben.

  • schmoren verb

    braise · swelter

    Das Rindfleisch muss drei Stunden im Ofen schmoren.

  • der Pfirsich noun

    peach

    Im Sommer esse ich am liebsten reife Pfirsiche.

  • die Erdnussbutter noun

    peanut butter

    Zum Frühstück isst er Toast mit Erdnussbutter.

  • der Joghurt noun

    yogurt

    Zum Frühstück esse ich meistens Joghurt mit Obst.

  • die Rübe noun

    turnip, beet

    Im Herbst werden auf den Feldern die Rüben geerntet.

  • austrinken verb

    drink up, finish (a drink)

    Trink deinen Kaffee aus, wir müssen gleich los.

C2 · Proficient

Practise these 30 →
  • der Teig noun

    dough, batter

    Der Teig muss eine Stunde ruhen.

  • die Makkaroni noun

    macaroni

    Die Kinder essen am liebsten Makkaroni mit Tomatensoße.

  • knackig adj.

    crisp, crunchy · punchy, snappy

    Die Möhren sind frisch und schön knackig.

  • die Wassermelone noun

    watermelon

    Im Sommer gibt es bei uns fast jeden Tag Wassermelone.

  • die Mango noun

    mango

    Die Mango ist reif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt.

  • der Milchshake noun

    milkshake

    Die Kinder bestellten Pommes und einen Milchshake mit Erdbeeren.

  • knusprig adj.

    crispy, crisp

    Die Brötchen sind noch warm und knusprig.

  • die Krabbe noun

    crab · shrimp

    Am Strand lief eine kleine Krabbe seitwärts ins Wasser.

  • auftauen verb

    thaw; defrost

    Ich taue das Hähnchen über Nacht im Kühlschrank auf.

  • die Pizzeria noun

    pizzeria

    In der kleinen Pizzeria an der Ecke gibt es die beste Pizza der Stadt.

  • der Barmann noun

    barman, bartender

    Der Barmann mixte uns zwei Cocktails nach eigenem Rezept.

  • das Spiegelei noun

    fried egg

    Zum Frühstück gibt es Brot mit Spiegelei.

  • der Fusel noun

    rotgut, cheap booze

    Auf der Party gab es nur billigen Fusel aus dem Supermarkt.

  • das Trinkwasser noun

    drinking water

    Das Trinkwasser in Deutschland wird streng kontrolliert.

  • auftischen verb

    serve up (food) · spin (lies, stories)

    Die Gastgeberin tischte ein riesiges Menü mit fünf Gängen auf.

  • die Brezel noun

    pretzel

    Zum Frühstück kaufe ich mir oft eine Brezel beim Bäcker.

  • das Fasten noun

    fasting

    Viele Christen verzichten beim Fasten auf Fleisch und Alkohol.

  • die Schlagsahne noun

    whipped cream

    Zum Apfelkuchen gibt es eine Portion Schlagsahne.

  • der Fleischer noun

    butcher

    Den Braten holen wir immer beim Fleischer um die Ecke.

  • die Füllung noun

    filling, stuffing

    Die Kekse haben eine Füllung aus Schokolade.

  • die Zuckerwatte noun

    candyfloss, cotton candy

    Auf dem Jahrmarkt haben die Kinder Zuckerwatte gegessen.

  • der Tintenfisch noun

    squid, cuttlefish

    Als Vorspeise gab es frittierten Tintenfisch mit Zitrone.

  • die Mandel noun

    almond · tonsil

    Auf dem Weihnachtsmarkt riecht es nach gebrannten Mandeln.

  • die Walnuss noun

    walnut

    Im Herbst sammeln wir Walnüsse im Garten.

  • der Tofu noun

    tofu

    Ich brate den Tofu mit Gemüse in der Pfanne.

  • frittieren verb

    deep-fry

    Die Kartoffeln werden zweimal frittiert, damit sie knusprig bleiben.

  • die Delikatesse noun

    delicacy

    Austern gelten in Frankreich als Delikatesse.

  • das Wirtshaus noun

    inn, pub

    Nach der Wanderung kehrten wir in ein Wirtshaus ein.

  • das Aroma noun

    aroma, scent · flavour, flavouring

    Der Kaffee verbreitet ein kräftiges Aroma in der ganzen Küche.

  • der Schlachter noun

    butcher

    Das Fleisch für den Grill holen wir beim Schlachter um die Ecke.